Dear pasta, I love you!

Ingrediente pentru 2 porții:

200 g Spaghete
Sare
1 catel de usturoi
400 g rosii cherry
1 avocado
10 frunze de busuioc
5 linguri ulei de masline
1 lingura zeama de lamaie
1 lingurița fulgi de chili
1 lingurița zahar ( sau miere)
Piper

Se pun pastele la fiert in apa cu sare, in care punem si catelul de usturoi ( decojit )
Se taie roșiile, pe jumătate, unele,cele mici le lăsam întregi. Se taie avocado in doua, scoatem samburele cu ajutorul unei linguri si il taiem cubulete. Tocam si frunzele de busuioc ( nu foarte mărunt).
Intr- un castron încăpător punem 3 linguri de ulei de masline, zeama de lamaie, fulgii de chili, mierea. Adăugăm roșiile si avocado. Amestecam cu grija.
Scoatem pastele din apa, cu o furculița pisam usturoiul si le amestecam cu celelalte ingrediente din castron.
La final punem cele doua linguri se ulei.

2015/04/img_1792.jpg

20 de minute!

Love,
Anamaria

Advertisements

One thought on “Dear pasta, I love you!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s